O knize: 2023 / Čaj je nejstarší a nejoblíbenější nápoj na světě. Číňané pili čaj, aby zabránili nemocem nebo se jich zbavili. Lékařské pojednání všech dob zmiňovaly jeho zdravotní přínosy. Tento nápoj ovlivňuje pohodu, takže je milován nejen v Číně, ale také v mnoha dalších zemích „Čínský čaj“ je populárně vědecká kniha, která podrobně popisuje chuť, vůni a složení čaje, technologie sběru a přípravy. legendy a příběhy, s tím spojené, kultura konzumace čaje. Tato práce je výsledkem desetiletého výzkumu Kniha je určena všem milovníkům čaje. Publikační úprava je zachována ve formátu PDF A4.